Khinkali tradiční gruzínské jídlo

chinkaliKhinkali je tradiční gruzínské jídlo, jehož přesný původ není znám. Khinkali se svými záhyby podobá rotující svastice a pro Gruzínce je cyklus symbolem věčného pohybu Slunce a života, který by se mohl dobře odrážet v kulinářství. Ochutnat tradiční způsobem vaření khinkali lze ochutnat v Georgian Restrurant Kakheti